Cella Lievitazione da 40 Litri,Macchina per Pane con Controllo Dell'umidità

Colore: One Color
Materiale: Metallo
Marchio: Generic
Numero di articoli: 1
Caratteristiche principali articolo: Camera di fermentazione a 20–50°C, con doppi ripiani per pasta, yogurt, natto, uso domestico e commercialeMostra altro

- [GRANDE CAPACITÀ DA 40 L E DESIGN MULTILIVELLO]: Questa cella lievitazione da 40 L è adatta sia all'uso professionale che domestico. Dispone di due ripiani rimovibili e di una vaschetta per l'acqua, con spazio sufficiente per più stampi da pane o due teglie standard contemporaneamente. La porta trasparente facilita il controllo, mentre il design compatto è ideale per casa e piccole produzioni.
- [CONTROLLO INDIPENDENTE DI TEMPERATURA E UMIDITÀ]: Questa camera di lievitazione dispone di un pannello elettronico per regolare separatamente la temperatura da 20 a 50 °C e l'umidità dal 60 al 90% RH. I sensori integrati e i doppi display digitali garantiscono un controllo preciso per impasto, yogurt, natto e altri processi di fermentazione.
- [RISCALDAMENTO UNIFORME SU TUTTA LA CAMERA]: La cella lievitazione combina un elemento riscaldante in silicone, un modulo di umidificazione PTC e una struttura studiata per distribuire uniformemente il calore all'interno. La porta in vetro a doppio strato migliora l'isolamento e favorisce una lievitazione uniforme su ogni livello.
- [RISPARMIO ENERGETICO, SICUREZZA E DURATA]: Questa camera di lievitazione utilizza una struttura isolante ad alta efficienza energetica con un consumo di circa 1 kWh al giorno. È dotata di protezione contro il surriscaldamento e pannello touch con funzione memoria, consentendo la fermentazione notturna senza controllo continuo.
- [FERMENTAZIONE VERSATILE ED EFFICIENTE]: Questa cella lievitazione multifunzione è adatta per impasto del pane, yogurt, natto, kefir e sapone artigianale. L'interno in ABS per uso alimentare abbinato a componenti in lega di alluminio garantisce un ambiente igienico e aiuta a preservare il gusto naturale degli alimenti.