MICHELANGELO Padella in acciaio inox da 30 cm, grande padella non rivestita

Marchio: MICHELANGELO
Materiale: Acciaio inossidabile
Capacità: 2,5 litri
Peso articolo: 1,6 Chilogrammi
Utilizzabile in forno: Sì

- Struttura resistente senza rivestimento: realizzata in acciaio inossidabile 18/10 per una cottura regolare e a lungo termine. La superficie non rivestita non ha uno strato antiaderente applicato, quindi non c'è rivestimento da staccare o consumare con l'uso ripetuto.
- Ampia superficie di cottura da 30 cm: più spazio per bistecche, pollo, pesce, verdure e porzioni più grandi. Questa grande padella aiuta a ridurre il sovraffollamento durante la preparazione di cene in famiglia, colazioni del fine settimana o pasti cucinati in lotti.
- Realizzato per doratura e scottatura: la superficie di cottura in acciaio inossidabile è adatta per tecniche di cottura ad alta temperatura come doratura e scottatura, rendendola una pratica padella per carne, pollame e verdure.
- Base a tre strati e uso multicotto: una base composita a tre strati supporta una distribuzione costante del calore attraverso l'ampia padella. Adatto per piani cottura a induzione, gas, elettrici, in ceramica, alogeni e in vetro, e utilizzabile in forno per una cottura versatile.
- Come ridurre l'aderenza: l'acciaio inossidabile non rivestito cuoce in modo diverso dalle padelle antiaderenti rivestite. Per ottenere risultati migliori, preriscaldare gradualmente la padella vuota a fuoco medio, testare la temperatura con qualche goccia d'acqua, quindi aggiungere un sottile strato di olio e lasciarla scaldare prima di aggiungere cibo. Asciugare gli ingredienti ed evitare di girarli troppo presto: il cibo si rilascerà più facilmente una volta bruciato correttamente.
- Facile manutenzione dell'acciaio inossidabile: lasciare raffreddare la padella prima del lavaggio, quindi pulire con acqua tiepida, detersivo per piatti e una spugna morbida. Per i residui ostinati cotti, fai sobbollire un po 'd'acqua per 5-10 minuti prima della pulizia. Il bicarbonato di sodio può aiutare con segni ostinati, mentre l'aceto bianco può aiutare a rimuovere lo scolorimento arcobaleno o minerale. Risciacquare e asciugare accuratamente dopo la pulizia.